You Are Browsing ‘Sakatat’ Category

Gaziantep ŞENBABA Paça-Beyran Çorba Beyran, Gaziantepli vatandaşlarımızın kışları ısınmak ve serin yaz akşamlarında ise damaklarını şenlendirmek için meşk ede ede içtikleri kemikli et suyundan yapılan bir çorba ya da onların deyişi ile yemektir. (Gaziantep sınırları içerisinde Beyran’a çorba denmesine kızmayabilirler ama sakın ha...